|
|
| Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA Treinta y Tres. Por información adicional contacte bibliott@inia.org.uy. |
Registro completo
|
Biblioteca (s) : |
INIA Treinta y Tres. |
Fecha : |
28/12/2017 |
Actualizado : |
13/09/2018 |
Tipo de producción científica : |
Abstracts/Resúmenes |
Autor : |
VIKRAM, A.; ROVIRA, P.J.; AGGA, G.E.; ARTHUR, T.M.; BOSILEVAC, J.M.; WHEELER, T.L.; MORLEY, P.; BELK, K.; SCHMIDT, J.W. |
Afiliación : |
AMIT VIKRAM, U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Meat Animal Research Center, Nebraska.; PABLO JUAN ROVIRA SANZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. Department of Animal Sciences, Colorado State University, Colorado.; GETAHUN E. AGGA, U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Meat Animal Research Center, Nebraska.; TERRANCE M. ARTHUR, U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Meat Animal Research Center, Nebraska.; JOSEPH M. BOSILEVAC, U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Meat Animal Research Center, Nebraska.; TOMMY L. WHEELER, U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Meat Animal Research Center, Nebraska.; PAUL MORLEY, Department of Clinical Sciences, College of Veterinary Medicine, Colorado State University, Colorado.; KEITH BELK, Department of Animal Sciences, Colorado State University, Colorado.; JOHN W. SCHMIDT, U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Meat Animal Research Center, Nebraska. |
Título : |
Impact of antimicrobial use during beef production on fecal occurrence of antimicrobial resistance. [Abstract]. |
Fecha de publicación : |
2017 |
Fuente / Imprenta : |
In: Meeting Abstract. Beef Industry Safety Summit, February 28-March 2, 2017, Houston, Texas. |
Idioma : |
Inglés |
Palabras claves : |
ANTIMICROBIAL RESISTANCE; BEEF CATTLE PRODUCTION; METAGENÓMICA; RESISTENCIA ANTIMICROBIANA. |
Thesagro : |
BOVINOS DE CARNE; ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES; INOCUIDAD ALIMENTARIA; PRODUCCION ANIMAL. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
Marc : |
LEADER 00948nam a2200289 a 4500 001 1057941 005 2018-09-13 008 2017 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aVIKRAM, A. 245 $aImpact of antimicrobial use during beef production on fecal occurrence of antimicrobial resistance. [Abstract].$h[electronic resource] 260 $aIn: Meeting Abstract. Beef Industry Safety Summit, February 28-March 2, 2017, Houston, Texas.$c2017 650 $aBOVINOS DE CARNE 650 $aENFERMEDADES DE LOS ANIMALES 650 $aINOCUIDAD ALIMENTARIA 650 $aPRODUCCION ANIMAL 653 $aANTIMICROBIAL RESISTANCE 653 $aBEEF CATTLE PRODUCTION 653 $aMETAGENÓMICA 653 $aRESISTENCIA ANTIMICROBIANA 700 1 $aROVIRA, P.J. 700 1 $aAGGA, G.E. 700 1 $aARTHUR, T.M. 700 1 $aBOSILEVAC, J.M. 700 1 $aWHEELER, T.L. 700 1 $aMORLEY, P. 700 1 $aBELK, K. 700 1 $aSCHMIDT, J.W.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Treinta y Tres (TT) |
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
Registro completo
|
Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha actual : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
18/02/2019 |
Tipo de producción científica : |
Documentos |
Autor : |
BRITO, G.; PITTALUGA, O. |
Afiliación : |
GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; OSCAR ALBERTO PITTALUGA GONZALEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Incorporación de genética cebuína: II. Efecto en la calidad del producto en Braford: resultados preliminares. |
Fecha de publicación : |
2002 |
Fuente / Imprenta : |
ln: INIA Tacuarembó. Seminario de actualización técnica, 23 de agosto, 2002. Cruzamientos en bovinos para carnes: Resultados FPTA 083. Tacuarembó, (Uruguay): INIA; Facultad de Agronomía, 2002. |
Páginas : |
p. 69-80 |
Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 295) |
Idioma : |
Español |
Notas : |
INIA Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química; Frigorífico Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria; Caja Notarial |
Contenido : |
Las razas cebuínas son generalmente más productivas en climas subtropicales debido a su resistencia a parásitos y tolerancia al calor, como también maximizan el efecto de heterosis cuando se realizan cruzamientos con razas de tipo 80S taurus. Aunque se presentan ventajas importantes con cruzamientos con Bos indicus para características maternales, de crecimiento y de rendimiento carnicero muchas de estas cruzas son discriminadas por presentar problemas de calidad en sus canales (niveles bajos de grasa intramuscular) y en su carne (terneza). Existe buena información nacional que muestra los beneficios de utilizar los cruzamientos con razas cebuínas, tanto en esquemas de cruzamiento sistemático, como con la utilización de razas sintéticas en los aspectos mencionado, sin embargo no existe información acerca de características de calidad de la carne, que están emergiendo con suma importancia en los últimos tiempos. |
Thesagro : |
CARNE; CEBU; CRUZAMIENTO; GANADO DE CARNE. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11103/1/SAD295p69.pdf
|
Marc : |
LEADER 01950naa a2200217 a 4500 001 1024958 005 2019-02-18 008 2002 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBRITO, G. 245 $aIncorporación de genética cebuína$bII. Efecto en la calidad del producto en Braford: resultados preliminares. 260 $c2002 300 $ap. 69-80 490 $a(INIA Serie Actividades de Difusión ; 295) 500 $aINIA Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química; Frigorífico Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria; Caja Notarial 520 $aLas razas cebuínas son generalmente más productivas en climas subtropicales debido a su resistencia a parásitos y tolerancia al calor, como también maximizan el efecto de heterosis cuando se realizan cruzamientos con razas de tipo 80S taurus. Aunque se presentan ventajas importantes con cruzamientos con Bos indicus para características maternales, de crecimiento y de rendimiento carnicero muchas de estas cruzas son discriminadas por presentar problemas de calidad en sus canales (niveles bajos de grasa intramuscular) y en su carne (terneza). Existe buena información nacional que muestra los beneficios de utilizar los cruzamientos con razas cebuínas, tanto en esquemas de cruzamiento sistemático, como con la utilización de razas sintéticas en los aspectos mencionado, sin embargo no existe información acerca de características de calidad de la carne, que están emergiendo con suma importancia en los últimos tiempos. 650 $aCARNE 650 $aCEBU 650 $aCRUZAMIENTO 650 $aGANADO DE CARNE 700 1 $aPITTALUGA, O. 773 $tln: INIA Tacuarembó. Seminario de actualización técnica, 23 de agosto, 2002. Cruzamientos en bovinos para carnes: Resultados FPTA 083. Tacuarembó, (Uruguay): INIA; Facultad de Agronomía, 2002.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|